【東京・日本橋エリア】ベトナム料理専門店「でですけサイゴンキッチン」に行ってきた！

皆さんこんばんは🌃

まかろに丸です⭐

ベトナム料理を食べた〜い！！！

ということで、友人にオススメしてもらった東京・日本橋にあるベトナム料理専門店にお邪魔してきました。

でですけ　サイゴンキッチン

でですけ サイゴンキッチン

１階はベトナムの屋台風の内装で、２階はオシャレなレストラン風でした。

まずは、お通し。

名前は忘れてしまいましたが、ナンプラーが良い味を出していてエビの美味しさを引き立ててくれました。

お通しのエビさん

お次は、ベトナム風の春雨サラダ。

よく食べる中華風の春雨サラダよりも、ベトナム風の方が個人的に好みでした。

ベトナム風春雨サラダ

一番食べたかったメニューの「揚げ春巻き」。

日本では見かけない特徴的な春巻きの皮が、とにかく美味しい。

何個でもいけちゃいます。

揚げ春巻き

ベトナム風の卵焼きと言っていいのでしょうか、「バインセオ」。

葉っぱに包んで食べるのですが、食べやすくて手が進みます。

野菜たっぷりなので、女性におすすめです。

ホーチミン名物「バインセオ」

最後は、「イエローカレー」。

思ったほど辛くなく、こちらも野菜たっぷりなので、なんか健康になった気分になりました。笑

「たっぷり季節野菜とチキンのイエローカレー」

初めて、本格的なベトナム料理を食べたのですが、思っていた以上に大満足でした。

またお邪魔します。