絶品つけ麺！新橋の有名店「麺屋 周郷」
こんにちは、まかろに丸です。
先日新橋に行ったときに、友達とラーメンを食べにいこうと話になり、検索をして非常に評価の高いお店に行きました。
「麺屋 周郷」というつけ麺屋さんです。
こってり濃厚魚介系つけ麺をご賞味あれ！
店内は、なんと5席のカウンターのみ。
土曜日の昼過ぎにも関わらず、並ぶ人は後を絶えません。
券売機で券を買い、待つこと15分ほど。
待望の店内へ入ると、本当にこじんまりとした店内で、お客さんが粛々と麺をすすっています。
待っている間にメニュー表を見ると、こだわりが書かれた立て札がありました。
麺、チャーシュー、海苔、スープまでのこだわりが書かれています。
そして、ようやく麺とご対面。
これは、見るだけで美味しそうです。
濃厚な魚介系のスープに、3種類のチャーシュー、筍を薄く切ったもの、メンマがずらりと並びます。
これが全部美味しい。
本当に、濃厚だったにも関わらずすぐにもう一度食べたくなるほどの絶品。
これは、食べログの評価もいいし常に人が並んでいる状況も納得です。
食べ終えると、スープ割りができます。
驚いたのは、スープを足していただいて、あと小皿もついてきました。
玉ねぎ、肉、そしてお米。
こんなスープ割りのサービスは始めてみました。
まるで別の一品を食べているかのようにスープ割りを堪能し、大満足でお店を出ました。
これだけの量で1,000円。
お得だと思います。
新橋に行かれた際は、ぜひ寄ってみてはいかがでしょうか。
これは、食べておくべきと言っても過言でないつけ麺でした。
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店名：麺屋 周郷（すごう）
住所：東京都港区新橋4-19-1
電話：070-9010-2717
営業時間：
[火・水]
11:00～15:00
17:00～20:00
［木］
11:00～15:00
［金・土］
11:00～15:00
17:00～20:00
［日］
11:00～16:00
※食材がなくなり次第終了
定休日：月曜日
