☆まかろに丸の気になるブログ☆

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【レシピを紹介!!】おいしいトマトチーズリゾットのレシピ☆

こんにちは!!まかろに丸です!!

 

最近作った料理『トマトチーズリゾット』のレシピについてご紹介します。

簡単に作れておいしい。

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お手軽に作ることができるので、是非皆さまにも作っていただきたいです。

 

◎材料

  • カットトマト缶×1缶
  • 水×150cc
  • コンソメ×小さじ2
  • オリーブオイル×大さじ1
  • 玉ねぎみじん切り×半玉
  • ごはん×1.5合
  • とろけるチーズ×大さじ2
  • バター×少々
  • 乾燥パセリ
  • パルメザンチーズ

 

◎レシピ

  1. 熱したフライパンにオリーブオイルとバターを敷いて玉ねぎを炒める
  2. しんなりするくらい炒めたら、トマト缶と水を入れる
  3. 煮立ってきたらコンソメを入れて味を調える
  4. ごはんを入れてトマトソースをなじませる
  5. トマトとごはんがなじんだらチーズを入れてかき混ぜる
  6. お皿に盛り付け、パルメザンチーズと乾燥パセリをかけて完成

 

◎さいごに

思ったより簡単にできるイイ感じの料理。

今回のトマトリゾットもその一つです。

 

しかもちょっとアレンジすれば、いろんな味変ができます。

 

生クリームを入れれば、クリーミーになるでしょう。

 

あなた好みの味を探してみるのも面白いかもしれないです。

是非今回のレシピを参考にして、皆さまの作っていただければ嬉しいです。

 

 

それでは本日も、皆さまにとってステキな一日になりますように。